Pisang Susu, Manisan Khas dari Kabupaten Tulungagung

Pisang susu adalah sebuah manisan yang berasal dari Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur. Manisan ini dibuat dari bahan dasar pisang yang dikukus dan dicampur dengan kacang tanah dan gula yang telah disiapkan. Manisan ini cukup populer di Jawa Timur, terutama di daerah Tulungagung.

Manisan pisang susu ini memiliki rasa yang manis dan khas. Aroma yang dihasilkan dari pembuatan manisan ini membuat banyak orang yang menyukainya. Manisan ini juga cocok untuk disajikan sebagai camilan, bahkan dapat dimakan dengan nasi putih.

Manisan pisang susu ini dibuat dengan cara yang cukup sederhana. Pisang yang digunakan adalah pisang yang masih segar dan juga telah matang. Pisang tersebut kemudian dikukus hingga matang dan dicampur dengan kacang dan gula yang telah disiapkan. Setelah itu, campuran tersebut dicetak menjadi bentuk seperti bola-bola kecil dan dikeringkan.

Manisan pisang susu ini juga memiliki beberapa keunggulan. Pertama, manisan ini memiliki rasa yang manis dan khas. Kedua, manisan ini juga mudah didapatkan dan tidak terlalu mahal. Ketiga, manisan ini juga baik untuk kesehatan, karena mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Cara Membuat Manisan Pisang Susu

Membuat manisan pisang susu cukup mudah dan sederhana. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah pisang, kacang tanah, dan gula. Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

Pertama, siapkan pisang yang masih segar dan matang. Kupas pisang tersebut dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian, kukus pisang tersebut hingga matang. Setelah itu, campurkan pisang yang telah dikukus dengan kacang tanah dan gula yang telah disiapkan.

Kemudian, aduk campuran tersebut hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk-bentuk campuran tersebut menjadi bola-bola kecil. Lalu, keringkan bola-bola tersebut hingga kering. Manisan pisang susu telah siap untuk disajikan.

Manfaat Manisan Pisang Susu

Manisan pisang susu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Manisan ini mengandung banyak nutrisi, seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral. Nutrisi tersebut sangat penting untuk tubuh karena dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Manisan pisang susu juga memiliki manfaat lain, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko berbagai penyakit. Selain itu, manisan ini juga dapat membantu mengurangi stres dan memperbaiki mood.

Cara Menyajikan Manisan Pisang Susu

Manisan pisang susu dapat disajikan dengan berbagai cara. Manisan ini dapat disajikan sebagai camilan atau bahkan disantap dengan nasi putih. Manisan ini juga dapat disajikan dengan buah-buahan segar seperti nanas, jeruk, dan pepaya. Manisan pisang susu juga dapat dimakan secara langsung tanpa campuran bahan lain.

Kesimpulan

Manisan pisang susu adalah salah satu manisan khas yang berasal dari Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur. Manisan ini memiliki rasa yang manis dan khas, serta mudah didapatkan dan cukup terjangkau. Manisan ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko berbagai penyakit. Manisan ini dapat disajikan dengan berbagai cara, seperti dimakan dengan nasi putih atau disantap dengan buah-buahan segar.