Makanan Penuh Dengan Kalsium

Kalsium merupakan salah satu mineral penting yang diperlukan tubuh manusia. Kalsium berguna untuk menjaga tulang kita agar tetap kuat dan sehat, serta membantu berbagai fungsi tubuh lainnya. Jika tubuh kita tidak mendapatkan asupan kalsium yang cukup, maka berbagai masalah kesehatan dapat muncul. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mendapatkan cukup kalsium melalui makanan yang kita konsumsi.

Berbagai makanan mengandung kalsium. Beberapa makanan yang paling banyak mengandung kalsium adalah susu, keju, yogurt, sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan, dan telur. Namun, ada juga berbagai makanan lain yang juga mengandung kalsium, meski jumlahnya tidak sebanyak makanan-makanan di atas. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang mengandung kalsium:

Susu

Susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Susu memiliki jumlah kalsium yang cukup tinggi, yaitu sekitar 300 mg per cangkir. Selain itu, susu juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti protein, vitamin A dan D, dan potasium. Susu juga mudah didapatkan dan murah. Anda bisa memilih susu skim atau susu tinggi lemak, tergantung pada preferensi dan kebutuhan nutrisi Anda.

Keju

Keju adalah makanan yang mengandung kalsium yang kaya akan tekstur dan rasa. Konsumsi keju juga bermanfaat untuk meningkatkan asupan kalsium tubuh. Beberapa jenis keju yang paling banyak mengandung kalsium adalah keju parmesan, keju feta, keju cheddar, dan keju mozzarella. Satu ons keju parmesan mengandung sekitar 331 mg kalsium, sedangkan satu ons keju feta mengandung sekitar 270 mg kalsium.

Yogurt

Yogurt merupakan makanan yang mengandung kalsium yang sangat baik. Satu cangkir yogurt mengandung sekitar 300 mg kalsium. Yogurt juga mengandung berbagai vitamin lainnya seperti vitamin B12, vitamin D, dan asam folat. Yogurt juga memiliki tekstur lembut dan rasa yang disukai banyak orang. Anda juga bisa menambahkan berbagai buah dan biji-bijian untuk menambah rasa dan nutrisi.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan bok choy juga mengandung kalsium yang cukup tinggi. Satu cangkir bayam mengandung sekitar 181 mg kalsium, sedangkan satu cangkir brokoli mengandung sekitar 62 mg kalsium. Sayuran hijau juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti vitamin A, C, dan K. Anda bisa mengonsumsi sayuran hijau dalam bentuk sayuran yang direbus atau dimasak, atau dalam bentuk jus.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang kedelai juga mengandung kalsium yang cukup tinggi. Satu cangkir kacang almond mengandung sekitar 264 mg kalsium, sedangkan satu cangkir kacang tanah mengandung sekitar 97 mg kalsium. Kacang-kacangan juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti protein, serat, dan lemak tak jenuh. Anda bisa mengonsumsi kacang-kacangan dalam bentuk makanan siap saji atau dalam bentuk makanan yang diolah.

Ikan

Beberapa jenis ikan seperti salmon, tuna, dan sarden juga mengandung kalsium yang cukup tinggi. Satu cangkir salmon mengandung sekitar 109 mg kalsium, sedangkan satu cangkir tuna mengandung sekitar 33 mg kalsium. Ikan juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti protein, omega-3, dan vitamin B12. Anda bisa mengonsumsi ikan dalam bentuk ikan mentah atau ikan yang dimasak.

Telur

Telur juga mengandung kalsium yang cukup tinggi. Satu butir telur mengandung sekitar 24 mg kalsium. Selain itu, telur juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti protein, vitamin A dan D, dan lemak tak jenuh. Anda bisa mengonsumsi telur dalam bentuk telur rebus atau telur dadar.

Kesimpulan

Kalsium merupakan mineral penting yang harus didapatkan tubuh manusia untuk menjaga tulang dan berbagai fungsi tubuh lainnya. Berbagai jenis makanan mengandung kalsium, di antaranya susu, keju, yogurt, sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan, dan telur. Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini secara teratur, Anda akan mendapatkan asupan kalsium yang cukup untuk tubuh Anda.