Cara Membuat Bakpao yang Lezat

Bakpao adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Terbuat dari adonan tepung terigu yang dimasak dengan isi daging, bakpao lezat dan bisa menjadi camilan yang enak untuk dihidangkan kepada keluarga dan tamu. Berikut adalah cara membuat bakpao yang enak dan lezat.

Bahan-bahan

Untuk membuat bakpao, Anda membutuhkan beberapa bahan, yaitu: 350 gram tepung terigu, 2 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh ragi instan, 2 sendok makan minyak goreng, 2 gelas air, dan 20 gram daging cincang. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti udang atau keju.

Langkah-langkah Pembuatan

Langkah pertama adalah membuat adonan tepung terigu. Tuangkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan ke dalam mangkuk. Aduk rata bahan-bahan tersebut. Setelah itu, tuangkan minyak goreng dan air secara bertahap. Aduk hingga menjadi adonan yang padat. Lalu tambahkan daging cincang. Uleni adonan sampai kalis. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.

Setelah itu, ambil adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan dengan tangan dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Bakpao siap disajikan.

Pelengkap Bakpao

Bakpao bisa disajikan dengan berbagai pelengkap. Bisa dengan saus sambal, kecap manis, mayonnaise, atau saus lainnya. Anda juga bisa menambahkan taburan kayu manis untuk memberi rasa manis pada bakpao. Selain itu, bisa juga dengan taburan wijen.

Cara Menyimpan Bakpao

Jika Anda membuat bakpao dalam jumlah besar, maka Anda bisa menyimpannya di dalam kulkas. Bakpao bisa bertahan hingga 3 hari di dalam kulkas. Sebelum disimpan, pastikan bahwa bakpao sudah dingin dan kering. Jika Anda ingin menyimpan bakpao dalam jangka waktu yang panjang, maka Anda bisa menyimpannya dalam lemari es.

Cara Memanaskan Bakpao

Untuk memanaskan bakpao, Anda bisa menggunakan oven listrik. Pindahkan bakpao ke loyang dan masukkan ke oven. Panggang dengan suhu sekitar 180 derajat Celsius hingga matang. Anda juga bisa memanaskan bakpao dengan microwave. Letakkan bakpao di dalam wadah dan masukkan ke microwave. Panggang dengan suhu sekitar 200 derajat Celsius hingga matang.

Cara Mengemas Bakpao

Mengemas bakpao juga penting agar tetap terjaga kelezatannya. Pastikan bakpao sudah dingin dan kering. Kemudian letakkan bakpao di dalam kotak makanan atau wadah tertutup. Jika Anda mengemasnya dalam beberapa kotak, pastikan masing-masing kotak memiliki isi yang sama. Kemaslah bakpao dengan rapi dan cantik agar terlihat menarik.

Kesimpulan

Membuat bakpao tidaklah sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa dengan mudah membuat camilan yang lezat dan enak. Selain itu, Anda juga bisa mengemas bakpao dengan rapi agar bisa disimpan lebih lama. Jadi, mulailah membuat bakpao untuk camilan keluarga dan tamu.